L-carnosine molekulek piçûk e ku xwedan avahiyek dipeptîdê ya xwezayî ya L-yê ye ku bi gelemperî di xwezayê de tê dîtin û ji strukturên dipeptîd-L-ya xwezayî ku bi gelemperî di xwezayê de têne dîtin pêk tê.Dipeptîdek ku ji β-alanine û L-histidine pêk tê.Carnosine xwedan cûrbecûr fonksiyonên lênihêrîna tenduristiya tenduristî ya dijî-pîrbûn û fîzyolojîkî û bandorên bijîjkî ye, yên wekî hîpertansiyon, nexweşiya dil, katarakta senile, başkirina ulser, antî-tumor, testa modela nesaxiyê, faktorên antî-stresê û hwd.
Rola ji
Carnosine karnozinek e ku ji hêla zanyarê rûs Gulevich ve bi karnîtîn re tê dîtin.Li Keyaniya Yekbûyî, Kore, Rûsya û Chinaînên din, lêkolînan destnîşan kirin ku carnosine xwedî kapasîteya antîoksîdanek bihêz e û ji bo mirovan bikêr e.Carnosine hate destnîşan kirin ku celebên oksîjenê yên reaktîf (ROS) yên ku ji hêla oksîdasyona zêde ya asîdên rûn ên di parzûna hucreyê de di dema stresa oksîdatîf de, û her weha aldehîdên nerazî yên α-β têne çêkirin, radike.
Gelek lêkolînan dît ku N-acetylcarnosine di pêşîgirtin û dermankirina kataraktê de bandorek baş heye.Yek ji van lêkolînan destnîşan kir ku carnosine kataraktên ku ji ber nezelaliyên krîstal ên di mişkan de ji ber rûdana guanidine ve hatî çêkirin çêtir dike.Her çend van îddîayan piştgirî bidin çend feydeyên hîpotetîk ên çavê wekî dermankirina karnotîn ji bo kataraktê, ew, heya îro, bi tevahî ji hêla civaka bijîjkî ya sereke ve nehatine piştgirî kirin.Mînakî, Royal Orthopedics îdîa kiribû ku carnosine di tedawiya herêmî ya kataraktê de ne ewledar û ne bi bandor e.
Li gorî raporek 2002-an, carnosine dikare têkiliyên civakî baştir bike û peyvên ku ji hêla zarokên bi otîzmê ve têne bikar anîn zêde bike, lê çêtirkirinên ku di lêkolînê de têne îdîakirin dikarin ji çêtirkirin, cîhêbo, an faktorên din ên ku di vê anketê de nehatine nivîsandin jî werin.
Rêbaza sentezê
Heya nuha, rêbazên hilberîna carnosine hin kêmasiyên hevpar hene: ji ber sînordarbûna reaksiyona alî, ev reaksiyona alî bi beşdariya zengila L-histidine imidazole pêk tê.L-histidine dê di pêvajoya reaksiyonê de herî kêm 0.8% bizivirîne, hilberîna hilberê kêm dike;Di heman demê de, zehmet e ku L-carnosine bi paqijiya optîkî ya paqij a baş ji tevliheviyên zirardar (modeya zivirîna wê, îzomerên imidazole, hwd.) veqetîne, ku bandorê li paqijiya bazirganî dike, ji ber ku van tevliheviyan xwedan taybetmendiyên fizîkî-kîmyayî yên mîna L-carnosine ne.Ji ber hebûna van tevliheviyan, L-carnosine-ya ku tê encamdan jehr e, ne ji amadebûna paqij a orjînal.
Rêbaza nû ya hilberîna L-carnosine wiha ye: phthalic anhydride bi β-alanine bi phthalic anhydride β-phthaloylalanine re, reagent klorid chlorides phthaloyl-β-phthaloylalanine bi phthaloyl-alanine β-alanyl;Kompleksa parastinê ya L-trialkylsilane bi trialkylchlorosilane an hexahydroxysilane re reaksiyonê dike, bi ftalyl β-alanyl kloride kondensasyona hîdrochloride re reaksiyonê dike, koma parastinê bi alkola bêhîv re radike, û hîdrochloride di nav çareseriya alkalîn de sentet dike da ku hilberîna hîdrohîdratên navîn, hîdroşîdrat û senteza navberê, hîdrohîdlorîdate, senteza navberê, hîdroşîdrat, senteza navîn. L-carnosine di alkola bêhydrous de.Ev hilber zengilek imidazole ye li ser hîstidîna L-parastî da ku ji bandorên alî yên zengila imidazole ya li ser L-histidine û madeyên din dûr bixe, û L-carnosine paqij bi bandorên aliyî yên kêm û berberî û naveroka giştî ya bilind bistîne.
Dema şandinê: Oct-24-2023